本網訊 (記者劉璐)春節將至,疫情防控形勢依舊嚴峻。26日,市飯店與餐飲業商會積極貫徹落實市委市政府相關要求,向全市飯店、餐飲企業發布《春節期間餐飲市場嚴格防控疫情的倡議書》,動員大家立即行動起來,把疫情防控作為頭等大事抓緊抓好,為春節期間飯店、餐飲行業穩定發展作出積極貢獻。
《倡議書》提出,春節期間全市飯店、餐飲企業要合理控制各類聚餐接待規模,50人以上聚集活動由舉辦場所制定疫情防控方案和應急預案;大廳擺桌一般不超過滿座的50%,餐桌之間保持一米以上距離,要注意留存參加聚餐客人姓名和聯系方式以便備查,包廂不加桌,倡導提供外賣和團餐預定配送服務。各餐飲單位要主動為顧客提供“一菜一公筷、一湯一公勺”服務,防止交叉感染,提倡消費者掃碼支付結賬。
同時,提倡紅事緩辦、白事簡辦,少擺宴席,家庭私人聚餐不超過10人;如聚餐后出現發熱、乏力、干咳等癥狀,要立即報告社區和衛生部門,到指定醫療機構就診。進口冷鏈食品從正規渠道采購,查驗“四證”并留存,設置“專用通道、專區存放、專區售賣管理”,冷加工環節專人操作,操作人員嚴格執行兩天一次核酸檢測制度。
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