立春過后,走進啟東市海復鎮搬場村,只見高標準農田里麥苗郁郁蔥蔥,孕育著豐收的希望。日前,啟東沙地圩田系統入選第三批中國全球重要農業文化遺產預備名單。
農業文化遺產是一種活態的、至今仍在生產領域發揮作用的生產系統。啟東沙地圩田農業系統隨著啟東成陸、墾牧拓荒、改造鹽堿地形成并延續至今,具有水利體系網格化、耕地生態化、人居一字化、種養精細化的特點,既整齊劃一又便于生產,是全國范圍內罕見的、大規模的、人為干預的濱海臨江型農業文化遺產。
張謇規劃設計,創辦通海墾牧公司開始拓荒大業
步入啟東市呂四港鎮擋浪墻遺址文化公園,只見一排500多米的水泥“擋浪墻”,歷經百余年的風雨滄桑已斑駁脫落,卻仍傲然挺立、雄風猶存。這一處,便是張謇組織修建的海上擋浪大墻,見證著20世紀初那段捍海斗潮、防坍興墾的壯闊歷史。
張謇是我國近代治水先驅。“通海之濱,可墾之地千頃。”這是他到通海交界處海灘勘查時的有感而發。后來,他又萌生理念:圍海造田,移民定居,開墾種植棉花,以解決大生紗廠的紗織之需,同時還可在此興辦教育。
向海要田、與水爭地,1901年,張謇發起并集股創辦通海墾牧公司,開始大規模的墾牧拓荒。但受限于氣候及水文條件,圍墾之堤常遭海潮沖襲,給墾牧帶來了巨大困難。1904年,又突遭大風暴,海潮侵襲,大片農田被淹受災。張謇聞訊后,決定由墾牧公司出資,建造防潮堤岸,其中擋浪墻就包括在內。
為此,張謇聘請荷蘭水利專家約翰斯·特來克來南通,規劃通海墾牧公司的圍海筑堤工程。特來克設計了直立式鋼筋水泥樁柱,內加水泥板以擋大海浪沖擊,經試驗,堤岸抵御海潮沖擊的能力大大增強,有效保障了蒿枝港口圍墾的成功。
在張謇的設計規劃下,墾區內的水利系統結合了荷蘭、瑞典、英國、比利時等國家工程師的智慧經驗,逐漸形成水系完善,以河、溝、渠的形式縱橫交錯的規范化、網格化水系。以先進的水利系統為基礎,墾區1至7堤先后圍建成功,通海墾牧公司帶領墾區人民外御海潮、內改鹽堿,沙地圩田農業系統由此初具雛形。
“啟東沙地圩田系統集成了兩個世界遺產的智慧經驗,這個尤為獨特。”啟東市農業農村局副局長蔡朝新介紹,沙地圩田系統向海求地、圍建堤壩、興建市鎮的做法,與荷蘭貝姆斯特圩田理念不謀而合。荷蘭平均海拔在0米上下,為了保護農田,荷蘭人建造了第一批堤壩。之后向海求地,在靠近海岸線地區建設了一批更高的堤壩,并在原始堤壩后建設了一圈內壩,用層層防線限制海水侵入。堤壩提供了安全的家園,在堤壩附近形成了該國早期的村莊城市。同時,沙地圩田系統還與韓國濟州島黑色石墻農業系統——借助火山巖石建造圍欄用來防風和阻止水土流失,有著異曲同工之妙。
12萬畝圩田,展現百年前“高標準農田”雛形
站在高處,俯瞰海復鎮搬場村田地,便可發現圩田、水道、阡陌、房寨四大要素,構成了規整的幾何圖形,渾然天成、簡潔美觀。
“沙地圩田堪稱一百年前‘高標準農田’的雛形。”蔡朝新說,12萬畝圩田為方正的棋盤式格局,田塊既有一定規模的水利系統,防洪防旱設施完善,又有縱橫的交通系統,生產生活非常方便。
啟東沙地圩田農業系統以堤劃分,堤內設圩、圩內設區、區內南北成排、東西成“土窕”(合字,音tiao),基本上每“土窕”為一戶。“土窕”與“土窕”之間有“土窕”溝(即民溝),排與排之間有排溝(即橫河),圩與圩之間有豎河,堤與堤之間有入海大河。每“土窕”田南北中間有一條東西向的中心橫路,即埭路;貫穿南北幾只埭的叫徑路,即中心路。
由此,地塊、水系、道路“四,三,二”格局清晰顯現,即規則分布著“土窕”、埭、排、區四級地塊,民溝、橫河、豎河三級水系,以及埭路、徑路兩級道路,其基本格局仍延續至今。
“在這片沙地上,啟東人民有沿河居住的獨特傳統,人居布局呈現一字化,家家戶戶的住宅前后均有田地,房前種植蔬果,屋后養殖畜禽,民溝放養水禽和水產品,形成良好的農業生態,為農業的進步提供了基本的條件。”蔡朝新說。
搬場村占地500畝農遺核心展示區內,生動再現了啟東人民真實的生產、生活面貌。玉米地里種植洋扁豆,將豌豆藤爬到蠶豆架上……開春之后,充滿智慧的老農民還會通過夾種、套種,提高土地利用率,進而提高農作物產量。
在套種輪作物產豐富的前提下,民溝長寬都以戶均自給自足的尺度為標準。若田太寬或過大,則費力過多;若田太小或過窄,則耕作的效率降低,因此,張謇最終將墾區的農田定位20畝一“土窕”。“看似不起眼的規劃是幾代人智慧的結晶,讓農業生產既科學又省力。”
沙地圩田是清末民初時期“鄉村建設”的范本。此系統是由實業家張謇倡導的、近代鄉村建設的“南通模式”,并形成全國鄉村建設思潮,刺激了全國性鄉村建設行動的涌現,這在中國歷史上前所未有。
保護利用傳承,讓農業文化遺產“活”起來
“沙地圩田民居獨有的布局和建筑格局形成了獨有的沙地文化,使得墾牧地區民居具有非常鮮明的文化景觀特點,突出表現為典型的一字形村落空間布局……”春節期間,在通海墾牧公司博物館,講解員張海軍向八方游客徐徐講述。
將世世代代留存的文化遺產發揚光大,離不開保護與發展。2020年,啟東啟動沙地圩田農業系統申遺工作,由啟東市農業農村局牽頭,依托國有平臺公司——江蘇啟晟集團,啟動修復沙地圩田農業系統并進行通海墾牧公司復建項目,并于2021年4月正式啟動實施。
修舊如舊。走進復建后的通海墾牧公司,只見一尊3.6米高的張謇銅像昂首闊步、極目遠方,仿佛正在凝視著這片沙地的滄桑巨變。身后,一片占地近6萬平方米的四合院建筑群,以十字天井形式展開,青磚黛瓦、古色古香。其中,復原區生動復刻了公司當年工作場景,展陳區則用圖文、實物、多媒體等形式展現了公司的艱辛發展歷程。“先輩們不畏艱難、開拓創新的墾牧精神,值得我們代代傳承。”前來研學的啟東市蝶湖中學初一師生代表在參觀后紛紛表示。
開展土壤質量保育行動、強化農業生產示范基地建設、設計農業文化遺產精品旅游路線……2021年,啟東市著手編制沙地圩田農業系統保護與發展規劃,明確農業農村局、水務局、生態環境局、文廣與旅游局等多個單位分工,著重在農業生態、文化、景觀保護以及生態產品開發、保護性旅游開發等方面發力,為文化遺產擘畫傳承發展藍圖。
“我們將持續用好用活農業文化遺產,充分挖掘豐富的生態、文化和經濟價值,讓農業文化遺產活起來、火起來。”啟東市農業農村局局長陸健表示,下一步將繼續發掘優秀農耕文化遺存、傳統生產技藝、典型民風民俗等農業文化遺產,并開展農業文化遺產的價值評估與保護利用,大力開展宣傳推介活動,進一步加強與高校、研究機構的合作,積極承辦各類研學、學術交流等活動,不斷擦亮農業文化遺產名片,帶動鄉村產業融合發展,助推鄉村全面振興。
本報記者 盧兆欣 陸薇
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