本網(wǎng)訊 （記者嚴(yán)春花 通訊員康倪吳穎）20日上午，通農(nóng)物流蔬菜交易區(qū)一片繁忙，當(dāng)天蔬菜供應(yīng)量在1300—1400噸。綠寶石般的蠶豆、翡翠色的蒜苗、沾著晨露的春筍等時(shí)令鮮蔬占據(jù)各攤位顯眼處。隨著春菜陸續(xù)成熟，一年一度的嘗鮮季終于到來(lái)，市民爭(zhēng)相選購(gòu)“春天的味道”。

“蠶豆青，蒜苗香，就等這口鮮！”家住南通開(kāi)發(fā)區(qū)小海街道的李大爺拉上小推車(chē)，精心挑選著蒜苗，準(zhǔn)備回家做上一盤(pán)最愛(ài)的蒜苗炒蠶豆。商戶任老板的攤位前，剛卸車(chē)的云南蠶豆堆成了小山，“每天能賣(mài)好幾噸，凌晨三點(diǎn)就開(kāi)始理貨。”數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前通農(nóng)物流蠶豆批發(fā)價(jià)為3.5元/斤，蒜苗11元/斤，雖比普通蔬菜價(jià)格略高，仍擋不住市民嘗鮮熱情。枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、豌豆頭等春菜，因其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受市民喜愛(ài)。

隨著春菜上市，前來(lái)采購(gòu)的商販增多，通農(nóng)物流商戶們的生意也比平時(shí)好了不少。剛采購(gòu)?fù)甑牟惋嫷曛髭w女士算著賬：“雖然現(xiàn)在價(jià)格高點(diǎn)，但春筍燜肉、蒜苗臘肉這些時(shí)令菜很受歡迎，每天要多備些。”

“春菜身價(jià)高，主要受產(chǎn)量影響。”據(jù)通農(nóng)物流業(yè)內(nèi)人士介紹，目前上市的春菜多來(lái)自云南等產(chǎn)區(qū)，運(yùn)輸成本疊加初期產(chǎn)量有限形成價(jià)格高點(diǎn)。等到三月氣溫回升，江蘇本地春菜將批量上市，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)有所回落。