“全國勞動模范”于清榮：癡迷農業新技術的新農人

麥收在即，于清榮正忙于檢查和保養農機。

于清榮，海安高新技術產業開發區隆政街道俞萬家庭農場主，榮獲“全國勞動模范”稱號，五一前夕從北京人民大會堂載譽歸來。

于清榮高中畢業后，進過工廠，當過兵，還涉足過工程領域，曾一心渴望跳出農門。兜兜轉轉后，他意識到，一個人無論在什么地方，只要專注一件事，做出不同尋常的成績，就是有出息的表現。

2010年，于清榮回到農村，開啟農業創業之路。然而，現實給了他沉重一擊。于清榮種植大棚西瓜、辣椒的三年間，因技術欠缺，西瓜畝產僅4000多斤，遠低于東臺種植戶7000斤的產量；市場風險應對能力不足，遭遇辣椒收購商跑路的困境，10萬元打了水漂。“學費高昂”的試錯，讓于清榮深刻認識到，技術是根基，誠信是命脈，傳統種植模式必須革新。

2013年，于清榮果斷轉型，流轉300多畝土地，注冊成立俞萬家庭農場，成為海安首家以糧食種植為主的家庭農場。他深知，“一熟水稻一熟麥”的季節輪回無法改變，但種植理念必須緊跟時代步伐。農場的機庫里，于清榮一邊檢查新型水稻缽苗移栽機一邊說：“普通插秧機移栽的稻苗成活需7天，而使用這臺機器只需1天，生長期延長，稻谷品質自然更優。”

對農業新技術的追求，于清榮近乎癡迷。4月23日，上海一家智慧公司的技術人員來到他的農場考察。于清榮說，他準備借助這家公司的力量，對農場的60多臺農機進行智能化改造，在海安率先探索無人種地模式。

麥穗微黃，俞萬家庭農場的一塊試驗田里，豎著寫有“揚麥33”“鎮麥12”的牌子，一共有20多塊。于清榮說，這是小麥的，水稻有30多個品種。

糧食的品種合適不合適，政府來推廣，但誰來試種？農業部門找到于清榮，他一口應承了下來，劃出30畝地專門種植將要推廣的新品種。2016年開始，他的農場成為省農科院、揚州大學農學院等科研院所的新品試種基地。“揚麥39”產量高、抗赤霉病能力強，在于清榮成功試種后，迅速在海安等地大面積推廣。如今，每逢播種季，“先去于清榮農場看看”已成為許多種糧大戶的共識。近兩個月，來自宿遷、連云港等地的觀摩團絡繹不絕，人數超1000人。

于清榮對糧食品質的追求，貫穿種植、加工、儲藏全鏈條。“大米好不好，從田頭到餐桌，每個環節都關鍵。”他說，稻谷怕熱，普通擠壓式碾米機加工易導致溫度升高，影響口感，因此他堅持將稻谷運送到配備專業設備的廠家加工。 

農場內，一座儲存1000噸稻谷的冷庫已運行三年，10℃～15℃的恒溫環境，可使稻谷保鮮10個月。憑借高品質，于清榮注冊的“俞之佳”品牌大米深受市場青睞，成為兩家連鎖酒店的長期供應商，每月穩定供應20噸。從育苗到大米銷售的全產業鏈方式，使得同樣一畝地，于清榮家的收益是普通農戶的兩倍，引得周邊種植戶紛紛前來取經效仿。

在綠色農業領域，于清榮同樣走在前。他有一個30畝的綠色種植基地，種植的水稻完全不用藥，不施化肥。目前，畝產稻谷900斤，銷售價每斤2.8元，有人說他賣得便宜了。他說，不用農藥和化肥，成本也低，待市場認可度上來了，就大面積推廣。

從初出茅廬的創業探索者，到引領一方的糧食種植示范者，于清榮一直是農業現代化道路上的“探路人”。如今，俞萬家庭農場的經營面積已達1500畝，服務600多戶農戶。

記者 趙勇進 通訊員 趙孟 賀明慧