麥?zhǔn)赵诩矗谇鍢s正忙于檢查和保養(yǎng)農(nóng)機(jī)。

于清榮，海安高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)隆政街道俞萬(wàn)家庭農(nóng)場(chǎng)主，榮獲“全國(guó)勞動(dòng)模范”稱號(hào)，五一前夕從北京人民大會(huì)堂載譽(yù)歸來(lái)。

于清榮高中畢業(yè)后，進(jìn)過(guò)工廠，當(dāng)過(guò)兵，還涉足過(guò)工程領(lǐng)域，曾一心渴望跳出農(nóng)門。兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)后，他意識(shí)到，一個(gè)人無(wú)論在什么地方，只要專注一件事，做出不同尋常的成績(jī)，就是有出息的表現(xiàn)。

2010年，于清榮回到農(nóng)村，開(kāi)啟農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。然而，現(xiàn)實(shí)給了他沉重一擊。于清榮種植大棚西瓜、辣椒的三年間，因技術(shù)欠缺，西瓜畝產(chǎn)僅4000多斤，遠(yuǎn)低于東臺(tái)種植戶7000斤的產(chǎn)量；市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力不足，遭遇辣椒收購(gòu)商跑路的困境，10萬(wàn)元打了水漂。“學(xué)費(fèi)高昂”的試錯(cuò)，讓于清榮深刻認(rèn)識(shí)到，技術(shù)是根基，誠(chéng)信是命脈，傳統(tǒng)種植模式必須革新。

2013年，于清榮果斷轉(zhuǎn)型，流轉(zhuǎn)300多畝土地，注冊(cè)成立俞萬(wàn)家庭農(nóng)場(chǎng)，成為海安首家以糧食種植為主的家庭農(nóng)場(chǎng)。他深知，“一熟水稻一熟麥”的季節(jié)輪回?zé)o法改變，但種植理念必須緊跟時(shí)代步伐。農(nóng)場(chǎng)的機(jī)庫(kù)里，于清榮一邊檢查新型水稻缽苗移栽機(jī)一邊說(shuō)：“普通插秧機(jī)移栽的稻苗成活需7天，而使用這臺(tái)機(jī)器只需1天，生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，稻谷品質(zhì)自然更優(yōu)。”

對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的追求，于清榮近乎癡迷。4月23日，上海一家智慧公司的技術(shù)人員來(lái)到他的農(nóng)場(chǎng)考察。于清榮說(shuō)，他準(zhǔn)備借助這家公司的力量，對(duì)農(nóng)場(chǎng)的60多臺(tái)農(nóng)機(jī)進(jìn)行智能化改造，在海安率先探索無(wú)人種地模式。

麥穗微黃，俞萬(wàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的一塊試驗(yàn)田里，豎著寫(xiě)有“揚(yáng)麥33”“鎮(zhèn)麥12”的牌子，一共有20多塊。于清榮說(shuō)，這是小麥的，水稻有30多個(gè)品種。

糧食的品種合適不合適，政府來(lái)推廣，但誰(shuí)來(lái)試種？農(nóng)業(yè)部門找到于清榮，他一口應(yīng)承了下來(lái)，劃出30畝地專門種植將要推廣的新品種。2016年開(kāi)始，他的農(nóng)場(chǎng)成為省農(nóng)科院、揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院等科研院所的新品試種基地。“揚(yáng)麥39”產(chǎn)量高、抗赤霉病能力強(qiáng)，在于清榮成功試種后，迅速在海安等地大面積推廣。如今，每逢播種季，“先去于清榮農(nóng)場(chǎng)看看”已成為許多種糧大戶的共識(shí)。近兩個(gè)月，來(lái)自宿遷、連云港等地的觀摩團(tuán)絡(luò)繹不絕，人數(shù)超1000人。

于清榮對(duì)糧食品質(zhì)的追求，貫穿種植、加工、儲(chǔ)藏全鏈條。“大米好不好，從田頭到餐桌，每個(gè)環(huán)節(jié)都關(guān)鍵。”他說(shuō)，稻谷怕熱，普通擠壓式碾米機(jī)加工易導(dǎo)致溫度升高，影響口感，因此他堅(jiān)持將稻谷運(yùn)送到配備專業(yè)設(shè)備的廠家加工。 

農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，一座儲(chǔ)存1000噸稻谷的冷庫(kù)已運(yùn)行三年，10℃～15℃的恒溫環(huán)境，可使稻谷保鮮10個(gè)月。憑借高品質(zhì)，于清榮注冊(cè)的“俞之佳”品牌大米深受市場(chǎng)青睞，成為兩家連鎖酒店的長(zhǎng)期供應(yīng)商，每月穩(wěn)定供應(yīng)20噸。從育苗到大米銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈方式，使得同樣一畝地，于清榮家的收益是普通農(nóng)戶的兩倍，引得周邊種植戶紛紛前來(lái)取經(jīng)效仿。

在綠色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，于清榮同樣走在前。他有一個(gè)30畝的綠色種植基地，種植的水稻完全不用藥，不施化肥。目前，畝產(chǎn)稻谷900斤，銷售價(jià)每斤2.8元，有人說(shuō)他賣得便宜了。他說(shuō)，不用農(nóng)藥和化肥，成本也低，待市場(chǎng)認(rèn)可度上來(lái)了，就大面積推廣。

從初出茅廬的創(chuàng)業(yè)探索者，到引領(lǐng)一方的糧食種植示范者，于清榮一直是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上的“探路人”。如今，俞萬(wàn)家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)面積已達(dá)1500畝，服務(wù)600多戶農(nóng)戶。

記者 趙勇進(jìn) 通訊員 趙孟 賀明慧